Popis
Čím sa odlišuje ovocný cukor Erythritol od klasických druhov cukru
Erythritol sa svojou konzistenciou podobá na tradičný kryštálový cukor. No tu sa väčšina podobnosti končí. Erythritol sa prirodzene nachádza v rôznych druhoch ovocia, ako sú napríklad: hrušky, melóny či hrozno. Je tiež obsahom húb a niektorých zrejúcich potravín, ako sú víno alebo syry.
Vyznačuje sa:
Vyrába sa fermentáciou prírodného ovocného cukru. To, čo Erythritol odlišuje od repného alebo trstinového cukru je:
- Najjednoduchšie stráviteľný cukor - takmer celý objem erythritolu sa absorbuje v tenkom čreve, takže do hrubého čreva sa dostane minimum.
- Nie je glykemický - čo je zásadným bodom, pre ľudí s cukrovkou. Znamená to, že nezvyšuje hladinu cukru v krvi.
- Hladina kalórií je zanedbateľná.
Stojí za to pozastaviť sa a zvážiť, či by tento druh cukru nebol pre náš jedálniček vhodnou zdravou alternatívou a spestrením. Spôsoby a možnosti použitia tohto sladidla sa len málo líšia od tradičného cukru.
Ako a kde používať Erythritol:
Erythritol môžete bez obáv používať pri pečení, varení, ako prísadu do náplní pečiva a cukroviniek, pudingov, nízkokalorických nápojov a podobne. Je ideálnym ochucovadlom limonád, čajov, kávy, ale aj omáčok či dressingov. Jeho možnosti použitia v kuchyni sú skutočne široké.
HillVital tip:
HillVital venuje zvýšenú pozornosť, okrem iného, aj otázkam zdravej výživy. Výživa, ľudovo povedané, to, čo jeme, zásadným spôsobom ovplyvňuje naše fyzické i mentálne zdravie, kondíciu a výkonnosť. To, čo je možné nájsť v produktovom rade HillVital sú potraviny prírodného pôvodu. Neobsahujú žiadne umelé konzervanty, dochucovadla alebo arómy.
-
Dávkovanie (kliknite tu...)
Nepoužívajte ako 100% náhradu cukru, ale ako jeho doplnok, alternatívu. V rovnakom pomere 1:1
-
Upozornenie (kliknite tu...)
Výrobok v žiadnom prípade nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Je potrebné skladovanie na suchom a chladnom mieste. Chrániť pred priamym slnečným žiarením.
Počas tehotenstva a dojčenia odporúčame konzultovať používanie Erythritolu s lekárom. Rovnako postupujte aj v prípade detí. Toto odporúčanie súvisí primárne s nadmernou konzumáciou. Erythritol neohrozuje ľudské zdravie. Nadmerná konzumácia môže byť laxatívna, môže spôsobovať zažívacie problémy (hnačku).
-
Výživové hodnoty (kliknite tu...)
Výživové hodnoty v 100 g produktu:
Výživové hodnoty v 100 g produktu:
Energia 20,0 kcalProteín 0,0 g
Soľ 0,0 g
Sacharidy 100,0 g
cukor 0,0 g
polyol 100,0 g
Tuk 0,0 gGlykemický index 0.